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Tomates farcies

Tomates farcies

Description

Tomates creusées et garnies de viande hachée

Ingrédients

Tomate

 

Poivron

 

Oignons

 

Viande hachée

 

Sauce tomate

 

Préparation

    — ÉTAPE 1

  • Coupez le dessus des tomates et évidez-les.

    • — ÉTAPE 2

  • Mélangez de la viande hachée, des oignons et des herbes. Assaisonnez.

    • — ÉTAPE 3

  • Farcissez les tomates de ce mélange, puis placez-les dans un plat à gratin.

    • — ÉTAPE 4

  • Couvrez de sauce tomate et enfournez pendant 30-40 minutes à 180°C.